Triff das Team: Ciao Lena!

Triff das Team: Ciao Lena!

30. Juli 2026

Was machst du bei Terra Verde?

Ich bin Teil des Verkaufsteams und betreue den Laden, berate Kund:innen, erfasse Bestellungen, nehme Telefonanfragen, Aufträge und Wünsche entgegen und schreibe Offerten. Die meiste Zeit verbringe ich aber gar nicht auf der Ladenfläche, sondern am Computer. 👩‍💻 Das hat sich in den über zehn Jahren, die ich nun bei Terra Verde arbeite, merklich verändert.

Als ich 2015 hier anfing, nahmen wir Bestellungen noch per Fax entgegen! 📠 Wir erhalten zwar noch immer Bestellungen via Telefon, doch das meiste läuft heute über E-Mails, Software oder online ab.

Vermutlich hätte ich dagegen gewettet, wenn man mir früher gesagt hätte, dass ich irgendwann hauptsächlich am Computer arbeiten würde. Ich war immer fasziniert davon, mit den Händen zu arbeiten. Nach meiner Ausbildung zur Detailhandelsfachfrau ging ich für ein halbes Jahr nach Amerika und arbeitete dort auf einer Farm. 🐮 Zurück in der Schweiz absolvierte ich berufsbegleitend die Bäuerinnenschule und war anschliessend Teilzeit auf einem Bauernhof tätig.

Der Bauernhof ist inzwischen komplett dem Schreibtisch gewichen. Doch bei Terra Verde sind wir nah dran an der Landwirtschaft und wir verkaufen sinnvolle, gute Produkte. Das schätze ich sehr an meinem Job. Zudem ist er für mich der perfekte Ausgleich zum Muttersein. 🤹

 

Und neben der Arbeit?

Neben der Arbeit beginnt bei mir gefühlt die eigentliche Arbeit. 😅 Als Mama von drei Kindern bin ich dauerbeschäftigt mit Betreuen, Spielen, Singen, Basteln und Vorbild sein. Hinzu kommt, dass meine Kinder die Steinerschule besuchen. Dort ist es üblich, dass sich die Eltern für die Schulgemeinschaft engagieren und regelmässig ehrenamtliche Aufgaben übernehmen.

Wenn ich nicht gerade 500 Ostereier für die Schule meiner Kinder färbe, findet man mich in unserem Schrebergarten – oder, wie ich es als Winterthurerin nenne, in der «Pünt». Hier ziehen wir eigenes Gemüse und ich kann meinen Kindern zeigen, wie unsere Lebensmittel entstehen und wie sich die Natur mit den Jahreszeiten verändert. 🫜🫛 Da drückt das Bäuerinnenherz in mir durch.

Meine Liebe zum Handwerk zieht sich durch alle Lebensbereiche. Ich flicke auch unsere Kleider selbst und ich habe für mich das Filzen entdeckt. Am liebsten kreiere ich kleine Filzfiguren und -tierchen als Spielzeug oder auch für die saisonale Deko. Was soll ich sagen, manchmal komme ich mir selbst vor wie das wandelnde Bio-Klischee. 🐛

Einmal in der Woche nehme ich mir beim Yoga Zeit für mich – und beim Lesen. 🧘‍♀️ Das finde ich schön am Pendeln, dann habe ich Zeit dafür. Sonst lese ich abends im Bett und kann dann oft nicht aufhören. Das rächt sich zwar spätestens am nächsten Tag, trotzdem lese ich immer wieder bis spät in die Nacht. Beim Schein der Nachttischlampe tief in Bücherwelten einzutauchen, ist etwas Wunderbares. 📖

Was ist dein Lieblings-Terra-Verde-Produkt?

Unsere Bouillon! Oder wie es auf Italienisch heissen würde: Brodo. So hiess sie früher, und ich erinnere mich, dass ich nie wusste, was das Wort bedeutet. 🤔 So ging es auch vielen unserer Kund:innen, weshalb wir sie schliesslich umbenannt haben.

Bei dieser Gemüsebouillon hast du das Gefühl, du isst eine frische, selbstgemachte Gemüsebouillon. 🥕 Die Zutatenliste ist einfach der Wahnsinn: Salz, Zwiebeln, Karotten, Stangensellerie, Zucchetti, Petersilie, doppelt konzentriertes Tomatenmark, natives Olivenöl extra, Kartoffelflocken, Knoblauch, Lorbeerblatt. Kein Palmfett, keine Hefe, keine wilde Liste von Zusatzstoffen. Das macht ihr so schnell keine andere Gemüsebouillon nach. 💪

Ich benutze sie fast jeden Tag für Saucen, Suppen, Aufläufe, Wähengüsse – einfach für alles. Ein Glas reicht mir maximal drei Wochen. Das ist somit auch das Einzige, was ich an dieser Bouillon bemängle: Das Glas sollte viel grösser sein!