Hülsenfrüchte

Bohnen, Linsen und Kichererbsen gehören zur traditionellen mediterranen Küche und sind eine hervorragende Wahl für eine ausgewogene, gesunde Ernährung. Hülsenfrüchte sind natürliche, pflanzliche Proteinquellen und liefern neben Vitaminen auch Ballaststoffe. Zudem sind sie reich an essenziellen Mineralstoffen wie Eisen, Magnesium und Kalium.