Was braucht es, damit eine vielversprechende Kulturpflanze den Weg vom Feld auf unsere Teller findet?
Am Biovision-Symposium am 14. November 2026 steht die Lupine im Rampenlicht, Biovisions Superfood des Jahres.
Ein kurzer Film und ein Bühnengespräch zeigen, wie Landwirtschaft, Züchtung und Verarbeitung zusammenspielen müssen, damit aus einer starken Pflanze attraktive Lebensmittel entstehen.
Auch wir sind vor Ort und zeigen an unserem Stand, wie vielseitig die Lupine genutzt werden kann. Komm vorbei, probiere Lupinenprodukte und lernt die Menschen hinter dem Superfood kennen.
📅 Samstag, 14. November 2026, 14.00 bis 17.00 Uhr
📍 Volkshaus Zürich
🎟️ Eintritt kostenlos, Anmeldung erforderlich
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