Bio Balsamico Bianco «Classico»

Balsamico Bianco Condimento

Biologischer weisser Balsamico «Classico» im 3- oder 5-Liter-Gebinde. Ideal als Nachfüllpackung oder für die Gastronomie.

Ein heller Balsamico mit milder Aromatik und ausgewogener Süsse für den Alltag, traditionell aus vollreifen Bio-Trauben und ohne Schwefelzusatz hergestellt.

In der praktischen Bag-in-Box bleibt das Produkt auch nach dem Öffnen luft- und lichtgeschützt verpackt und lässt sich dank des integrierten Zapfhahns einfach dosieren.

veganohne Schwefelzusatz
Grösse
CHF 49.00
inkl. MwSt.

10% Rabatt ab 6 Stück (Aktionen ausgeschlossen)

Energiewert, 926 kJ/ 217 kcal
Fett, 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 0 g
Kohlenhydrate, 49.1 g
- davon Zucker, 49.1 g
Eiweiss, 0.6 g
Salz, 0.1 g


Zutaten:
gekochter Traubenmost* (Italien), Weinessig* (Italien)

*aus biologischer Landwirtschaft

SKU: 100.507.00 ISBN: 10007640111972259

Weitere Informationen

Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.

Hergestellt von: Casa del Balsamico, Modena

Balsamico Bianco wird aus Weissweinessig und Traubenkonzentrat (aus Trebbiano-, Pignoletto-Trauben etc.) ohne Karamelzucker hergestellt. Wegen seines Säuregehaltes von 5,4 Prozent ist es kein Essig im eigentlichen Sinne und wird auf dem Etikett als «Condimento» (Würzmittel) ausgewiesen. Balsamico Bianco hat einen jugendlich frischen Charakter mit einem milden, lieblichen Aroma.

Bio-Zertifizierung: IT-BIO-006

Herstellung und Zertifizierung