Bio Olivenöl extra vergine aus der EU

Olio di oliva extra vergine per la cucina

Biologisches Olivenöl extra vergine*, gewonnen aus europäischen** Bio-Oliven und in Italien zu einer ausgewogenen Mischung vereint und abgefüllt. Das Ergebnis ist ein harmonisches natives Olivenöl extra von hoher Qualität.

Natives Olivenöl extra ist im Vergleich zu vielen anderen Pflanzenölen beständiger gegenüber Oxidations- und Zersetzungsprozessen beim Erhitzen. Dank seiner Stabilität behält es auch nach dem Garen sein gutes sensorisches Profil.

Das macht Olivenöl extra vergine zu einer vielseitigen und zuverlässigen Zutat für den täglichen Gebrauch in der Küche – auch zum Kochen.

*Erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen. **Italien, Griechenland, Spanien

Grösse

5 Liter

Italienischer Produkttitel

Olio di oliva extra vergine per la cucina

CHF 85.00

inkl. MwSt.

10% Rabatt ab 6 Stück (Aktionen ausgeschlossen)

Energiewert, 824 kcal (3389 kJ)
Fett, 91.6 g
-davon gesättigte Fettsäuren, 13 g
-einfach ungesättigte, 69.6 g
-mehrfach ungesättigte, 9 g
Kohlenhydrate, 0 g
-davon Zucker, 0 g
Eiweiss, 0 g
Salz, 0 g

Zutaten: Natives Olivenöl extra* (Italien, Griechenland, Spanien), kaltgepresst**

*aus biologischer Landwirtschaft.

**Erste Güteklasse: direkt aus Oliven ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

SKU: 110.017.00 ISBN: 7640111972020

Weitere Informationen

Lagerung und Zubereitung

Kühl, trocken und vor Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren.

Tipp: Falls der Kanister für Nachfüllzwecke verwendet wird, vor jedem Nachfüllen die Flasche, in die das Olivenöl gefüllt wird, gründlich reinigen oder direkt ersetzen. Olivenöl, welches über längere Zeit Licht und Sauerstoff ausgesetzt ist, beginnt zu oxidieren und verliert dabei an Qualität und Geschmack - es wird «ranzig».

Herstellung und Zertifizierung

Hergestellt von: Agrioil, Kampanien

Bio-Zertifizierung: IT-BIO-009