Biologische Pappardelle (Bandnudeln) aus Hartweizengriess, von Hand hergestellt in einer kleine Familienmanufaktur im Piemont. Vollmundig im Geschmack durch langsames Trocknen. Dadurch erhalten die Nudeln eine aufgeraute Oberfläche, was ihnen eine tolle geschmackliche Struktur verleiht und macht, dass Saucen gut haften.
vegan
Grösse
CHF 4.90
inkl. MwSt.
10% Rabatt ab 6 Stück
Nährwerte und Zutaten
Energie,349 kcal / 1460 kJ
Fett,1.2 g
-davon gesättigte Fettsäuren,0.2 g
Kohlenhydrate,62.8 g
-davon Zucker,1.9 g
Eiweiss,13.6 g
Ballaststoffe,3.1 g
Salz,0.02 g
Zutaten: Hartweizen* (Italien), Wasser
*aus biologischer Landwirtschaft
Art.Nr.:205.004.00
EAN: 7640111970477
Weitere Informationen
Lagerung und Zubereitung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Kochzeit: ca. 10 Minuten. Besonders gut schmecken die Pappardelle in Öl oder Butter geschwenkt als Beilage, mit cremigen Saucen oder mit frischem Trüffel.